Impressum

Wir nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten ernst. Diese Datenschutzerklärung informiert Sie gemäß Art. 12–14 DSGVO transparent und verständlich darüber, welche Daten wir erheben, wie wir sie verarbeiten und welche Rechte Sie haben.

Verantwortlicher für die Datenverarbeitung ist:

akmar Lebensmittel GmbH
Adresse: Bischofskamp 45, 31137 Hildesheim
Telefon: +49 (0) 5121 7415262
E-Mail: info[@]akmar-online.de
Handelsregister: Amtsgericht Hildesheim, HRB 207119
USt-IdNr.: DE335619344

Bei Fragen zum Datenschutz wenden Sie sich bitte an die oben genannte E-Mail-Adresse.

Grundsätze der Datenverarbeitung
Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im Einklang mit der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) sowie dem Deutschen Digitale-Dienste-Gesetz (DDG). Wir erheben nur diejenigen Daten, die für den jeweiligen Verarbeitungszweck tatsächlich erforderlich sind (Datensparsamkeit, Art. 5 Abs. 1 lit. c DSGVO).

Jede Datenverarbeitung stützt sich auf eine der folgenden Rechtsgrundlagen:
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO – Einwilligung der betroffenen Person
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – Erfüllung eines Vertrags oder vorvertraglicher Maßnahmen
Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO – Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – Berechtigte Interessen des Verantwortlichen oder Dritter

Auftragsverarbeitung
Diese Webseite wird über die Plattform Wix Harmony des Anbieters Wix.com Ltd., 40 Namal Tel Aviv St., Tel Aviv 6350671, Israel betrieben und gehostet. Beim Aufruf unserer Website werden automatisch technische Daten an die Server von Wix übermittelt und dort verarbeitet. Wix fungiert dabei als unser Auftragsverarbeiter gemäß Art. 28 DSGVO.

Rechtsgrundlage & berechtigtes Interesse
Die Datenverarbeitung durch Wix erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigte Interessen). Unser berechtigtes Interesse besteht im zuverlässigen, sicheren und effizienten Betrieb dieser Webseite.

Datentransfer in Drittländer
Wix.com Ltd. hat seinen Sitz in Israel. Israel verfügt über einen EU-Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission (Beschluss 2011/61/EU), der ein angemessenes Datenschutzniveau bestätigt. Darüber hinaus verarbeitet Wix Daten ggf. auch auf Servern in den USA; für diesen Fall stützen wir uns auf die EU-Standardvertragsklauseln (SCC) gemäß Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO.
Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Wix: https://www.wix.com/about/privacy

Server-Logfiles
Beim Besuch unserer Webseite erhebt und speichert der Hosting-Anbieter Wix automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles. Diese Daten werden technisch durch Ihren Browser übermittelt:

Browsertyp & -version
Betriebssystem
Referrer-URL
Hostname / IP-Adresse (anonymisiert bzw. gekürzt gespeichert)
Datum und Uhrzeit
Zeitpunkt des Abrufs
Übertragene Datenmenge
Umfang der abgerufenen Seite

Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt und dienen ausschließlich der technischen Bereitstellung sowie Sicherstellung der Integrität und Sicherheit der Website. Die Speicherdauer beträgt in der Regel 7 Tage. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigte Interessen an Sicherheit und fehlerfreiem Betrieb).

Cookies & Consent-Management
Unsere Webseite setzt Cookies ein – das sind kleine Textdateien, die Ihr Browser auf Ihrem Endgerät speichert. Wir unterscheiden zwischen technisch notwendigen Cookies und optionalen Cookies, die nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung gesetzt werden.

Cookie-Einwilligung
Beim ersten Besuch unserer Website wird Ihnen ein Cookie-Banner angezeigt (bereitgestellt durch die native Wix Consent-Management-Plattform). Sie können dort individuell entscheiden, welche Kategorien von Cookies Sie akzeptieren. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Technisch notwendige Cookies
Diese Cookies sind für den Betrieb der Website unbedingt erforderlich und können nicht deaktiviert werden. Sie werden auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO gesetzt.

Widerspruch & Löschung
Sie können Cookies in Ihrem Browser jederzeit löschen oder deren Speicherung verhindern. Die entsprechenden Einstellungen finden Sie in der Hilfedokumentation Ihres Browsers. Bitte beachten Sie, dass das Deaktivieren technisch notwendiger Cookies die Funktionalität der Website beeinträchtigen kann.

Kontaktformular
Auf unserer Webseite steht ein Kontaktformular zur Verfügung. Wenn Sie dieses nutzen, werden die von Ihnen eingegebenen Daten an uns übermittelt und verarbeitet, um Ihre Anfrage zu bearbeiten.

Zweck und Rechtsgrundlage
Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Kontaktanfrage. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen bzw. Vertragserfüllung), sofern Ihre Anfrage einen geschäftlichen Bezug hat, andernfalls Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Kommunikation mit Interessenten und Kunden).

Speicherdauer
Ihre Daten werden nach abschließender Bearbeitung Ihrer Anfrage gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Keine Weitergabe
Ihre über das Kontaktformular übermittelten Daten werden nicht an Dritte weitergegeben, es sei denn, dies ist zur Bearbeitung Ihrer Anfrage erforderlich oder gesetzlich vorgeschrieben.

Ihre Rechte als betroffene Person
Die DSGVO räumt Ihnen umfangreiche Rechte gegenüber dem Verantwortlichen ein.

Art. 15 DSGVO: Auskunftsrecht
Art. 16 DSGVO: Berichtigungsrecht
Art. 17 DSGVO: Recht auf Löschung
Art. 18 DSGVO: Einschränkung der Verarbeitung
Art. 20 DSGVO: Datenübertragbarkeit
Art. 21 DSGVO: Widerspruchsrecht
Art. 7 Abs. 3 DSGVO: Widerruf der Einwilligung
Art. 77 DSGVO: Beschwerderecht

Wir bearbeiten Anfragen zur Wahrnehmung Ihrer Rechte unverzüglich, spätestens innerhalb von einem Monat ab Eingang (Art. 12 Abs. 3 DSGVO). Bei komplexen oder zahlreichen Anfragen kann diese Frist um weitere zwei Monate verlängert werden, worüber wir Sie informieren werden.

Datensicherheit
Wir setzen technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen ein, um Ihre Daten gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulationen, Verlust, Zerstörung oder den Zugriff unberechtigter Personen zu schützen (Art. 32 DSGVO).
Die Datenübertragung zwischen Ihrem Browser und unseren Servern erfolgt ausschließlich verschlüsselt über das HTTPS-Protokoll (TLS/SSL). Wix setzt als ISO 27001-zertifizierter Anbieter umfangreiche Sicherheitsmaßnahmen ein.
Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung kontinuierlich angepasst und verbessert.

Datenübermittlung in Drittländer
Eine Übermittlung personenbezogener Daten in Länder außerhalb der EU/EWR (Drittländer) erfolgt ausschließlich durch den Einsatz von Wix als Hosting-Anbieter (siehe Abschnitt 03). Sofern Daten in die USA übermittelt werden, erfolgt dies auf Grundlage der von der EU-Kommission erlassenen Standardvertragsklauseln (SCC) gemäß Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO sowie ggf. auf Basis des EU-U.S. Data Privacy Frameworks, sofern Wix dort zertifiziert ist. Für Israel liegt ein Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission vor, der ein vergleichbares Datenschutzniveau sicherstellt.

Aktualität und Änderungen
Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand April 2025.
Durch die Weiterentwicklung unserer Webseite und Änderungen gesetzlicher oder behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung anzupassen. Die jeweils aktuelle Version ist stets auf dieser Seite abrufbar. Wir empfehlen Ihnen, diese Seite regelmäßig zu besuchen, um sich über den aktuellen Stand zu informieren.